onsdag 13 februari 2013

Tårtfyllning

Jag gjorde en chokladbotten som blev sjukt hög, så vi delade den i fyra delar. På första lagret hade jag rå rörda jordgubbar, andra lagret en chokladbollsfyllning och tredje grädde och vaniljkräm. Tårtan blev väldigt mastig och ingen Camilla tårta, men nu var det ett barnkalas och därför dessa fyllningar.
Jag tänkte tipsa er om denna chokladbollsfyllning, till alla er som gillar just chokladbollar.

Smält 100g smör
3 msk kakao
1 dl socker
1 tsk vaniljpulver
3 msk kallt kaffe
3 dl havregryn
1-2 dl vaniljkräm
1-2 dl vispad grädde

Smält smöret och blanda i alla de andra ingredienserna, tillsätt vaniljkräm och grädden så det blir en bra konsistens. Strö över kokosen.

Enkelt, annorlunda och barnsligt god!


Inga kommentarer: